乙酸乙酯的性质
乙酸乙酯是一种无色透明的液体,具有果香味。以下是关于乙酸乙酯的一些重要性质:
香气:有强烈的醚似的气味,清灵、微带果香的酒香,易扩散,不持久。
燃烧性:易燃。
闪点:4℃(闭杯),7.2℃(开杯)。
引燃温度:426℃。
爆炸极限:2.2%—11.2%(体积)。
沸点:77.2℃。
相对密度:0.902(空气=1)。
折光率:1.3719。
粘度:0.45。
化学性质水解性:容易水解,常温下有水存在时,也逐渐水解生成乙酸和乙醇。
反应性:在红热的铁管下通过时分解成乙烯和乙酸,在加热到300~350℃的锌粉下通过时分解成氢、一氧化碳、二氧化碳、丙酮和乙烯,360℃通过脱水的氧化铝可分解为水、乙烯、二氧化碳和丙酮。
与氧气化物反应:气态卤化氢与乙酸乙酯发生反应,生成卤代乙烷和乙酸。
与金属盐类反应:能与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶,溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金属盐类(如氯化锂、氯化钴、氯化锌、氯化铁等)。
安全性易燃性:乙酸乙酯易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。
安全注意事项:生产场地严禁火源,并注意通风。使用冰醋酸、浓硫酸时,必须戴好眼镜及橡皮手套,穿胶鞋,橡皮围裙等劳保用品。加入浓硫酸时必须慢慢进行,以免溅出。
用途
工业溶剂:用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中。
粘合剂:用于印刷油墨、人造珍珠的生产。
提取剂:用于医药、有机酸等产品的生产。
香料原料:用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。
萃取剂:从水溶液中提取许多化合物(磷、钨、砷、钴)。
其他用途:用于醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙酸纤维树酯、合成橡胶的快干溶剂,也是工业上使用的低毒性溶剂。还可用作纺织工业的清洗剂和天然香料的萃取剂,也是制药工业和有机合成的重要原料。
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